第2回N-1グランプリ

第2回N-1グランプリ
第2回 N-1グランプリ 結果発表 | 南柏駅西口商店会

第2回 N-1グランプリ
結果発表!

食べ比べが楽しい、商店街の味フェス.

本イベントは終了いたしました。たくさんのご投票ありがとうございました!

👑 第2回 王者決定!

ネット投票・投票用紙、そして特別審査員による厳正なる審査の結果、
第2回 N-1グランプリの最終順位が決定いたしました!

イベントにご来場いただき、熱き一票を投じてくださった皆様、
誠にありがとうございました!

🏆 最終結果 & エントリーメニュー

東葛食材を活かした渾身のラインナップ。激戦を制したメニューはこちらです!

第1位 (優勝) 牛すじカレー

肉カジ

牛すじカレー

肉バルならではの厳選した牛すじをトロトロに煮込んだ、コク深いカレーが見事、栄冠に輝きました!

第2位 (準優勝) ベーコンと春キャベツのトマトソースペンネ食べるスパイスがけ

食堂endo

春キャベツのトマトソースペンネ 食べるスパイス

柔らかな春キャベツの甘みと、特製スパイスの刺激が絶妙にマッチ。前回3位からランクアップの堂々たる準優勝!

第3位 豚の角煮

たくみっちゃん

豚の角煮

じっくり煮込んだトロトロの豚の角煮。東葛食材のネギを添えて、素材の旨味を引き立てた一皿が上位入賞!

新玉ねぎオーブン焼き

スペイン/創作料理 gochi(ごち) 第1回王者

柏市戸張 いわたて農園の「新玉ねぎオーブン焼き」

柏産の甘みが強い新玉ねぎを贅沢に使用。素材本来の甘みをオーブン焼きで引き出しました。

かぶの春巻き

麺王

かぶの春巻き

人気ラーメン店が贈る、パリッとした食感と素材の旨味が詰まった特製春巻き。

松戸産 手羽先のから揚げ

大安

松戸産 手羽先のから揚げ

新進気鋭の和食店が挑む、外はサクッと中はジューシーな王道の唐揚げ。

今年のテーマ食材のおさらい

東葛地域の食材イメージ

プロの料理人たちに課せられた今年の「縛り」は……
千葉県「東葛地域の食材」 柏・松戸・流山・我孫子・鎌ケ谷・野田。この豊かな大地が育んだ
カブ、ネギ、エダマメ、ほうれん草といった全国に誇る新鮮な農産物たちを、
各店舗が見事な一皿へと昇華させました!

ご審査ありがとうございました

ネット投票・投票用紙による皆様からの熱い一票に加え、
以下の特別審査員の皆様に多大なるご協力をいただきました。

田中唯史氏の顔写真

田中 唯史 氏

南柏町会 会長

山本高大氏の顔写真

山本 高大 氏

南柏商店会 副会長 / 五輪警備保障株式会社 代表

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